Dans les années 50, à Thonon-les-Bains, au bord du Lac Léman, à proximité de Genève, Jean BRON décide de fabriquer à la demande d’amis restaurateurs un coupe-légumes manuel en acier au lieu des modèles en bois existants.
La mandoline est née et Jean BRON, avec opiniâtreté, va alors la faire connaître dans le monde entier, associée à la marque BRON qu’il a créée, en forme de petit drapeau rouge.
