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A propos de l’auteur

Jean Gabriel Du Jaiflin membre honoraire du CINOV Restauconcepteurs®
et ancien pigiste au journal L’hôtellerie-Restauration.

Je propose de vous accompagner dans tous vos projets d’acquisition, de création, de reprise, de réhabilitation, d’exploitation de votre propre restaurant ou établissement en rapport avec les métiers de bouche.

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