Je crée et j'exploite mon restaurant



Tout connaitre sur le métier de restaurateur.


L’implantation de la cuisine, de la salle, le choix du matériel, des équipements, les législations et réglementations en cours, l’accessibilité des ERP (Etablissements Recevant du Public), sécurité, personnel,
vos devoirs, ceux de clients, etc…

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RESTAURATEURS REUSSISSEZ LA MODERNISATION DE VOTRE ETABLISSEMENT

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- Détermination de vos besoins après plusieurs entretiens avec les utilisateurs. 
- Mise en place d’un cahier des charges regroupant tous les travaux à réaliser. 
- Assistance pour le choix des entreprises et du matériel. 
- Contrôle du respect des normes et procédures à mettre en place conformément aux législations en vigueur.





Jean Gabriel Du Jaiflin est 
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